银鹰YQC-QJ660I多用切菜机是一款功能多样的商用切菜设备，以下是对其详细介绍：

一、适用范围与功能

• 适用范围：广泛适用于各种根、茎、叶类蔬菜和海带、豆制品等切制加工。
  
  
• 功能特点：可加工片、块、丁、菱形、曲线等多种形状，满足多样化的切菜需求。
  
  

二、技术参数

• 生产能力：130-660kg/h，可根据实际需求调整。
  
  
• 电机功率：通常为0.75kW或0.8kW，提供充足的动力支持。
  
  
• 电压：支持220V或380V，适配不同的商用电源环境。
  
  
• 切片厚度：可在1-10mm范围内自由调节。
  
  
• 切菜长度：通过“可调偏心轮”在1-25mm范围内任意调整。
  
  
• 竖刀次数：根据型号不同，有290次/min、420次/min等规格。
  
  
• 外形尺寸：常见规格为900×460×740mm或920×435×775mm（长×宽×高），结构紧凑，适合商用厨房空间布局。
  
  
• 机器重量：约为110kg或140kg，结构稳固，适合长时间运行。
  
  

三、产品特点

• 操作简单：采用先进的机械自动化和智能化设计，代替传统的手工操作，节约了人力成本，提高了生产效率。
  
  
• 维修方便：设计合理，传动平稳，易于维护和保养。
  
  
• 适应性强：可处理多种食材，满足商用厨房的多样化需求。
  
  
• 安全性能高：出入料口设有安全防护装置，减少人体接触；机器自身带有防漏电保护，确保操作安全。
  
  
• 卫生性能好：接水盘改为可抽拉式设计，方便菜渣的清理；采用不锈钢等优质材料制造，符合食品加工卫生标准。